• Mon alternative au café latte: le ravoine

    Mon alternative au café latte: le ravoine

    Le ravoine: Latte à la betterave ” Salut les stars!! J’espère que vous allez bien!! Ici, ca fait une semaine qu’il pleut non stop et si comme moi vous avez besoin de vous réchauffer, je vous fais découvrir ma super nouvelle boisson chaude que j’ai troquée contre le latte auquel j’étais un peu trop accros… Après diverses expérimentations plus ou moins réussies je suis parvenue à ce mélange parfaitement équilibré que j’ai baptisé le Ravoine. Une boisson chaude qui se prête parfaitement à l’automne avec ses ingrédients de saison (la betterave). La clé pour un équilibre parfait: autant de lait…

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  • Les pains à la cannelle de Pamela
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    Les pains à la cannelle de Pamela

    Les pains à la cannelle de Pamela Salut les stars!! Aujourd’hui c’est la journée nationale des pains à la cannelle (non, je ne blague pas!! :D!!) du coup, je suis bien obligée de vous livrer ma recette! Depuis le temps que j’habite en Suède, j’en ai testé pas mal et suis parvenue à celle-là qui a, selon moi, les proportions idéales pour des petits pains moelleux et sucrés juste ce qu’il faut. Régalez-vous!! Ingrédients pour une 20aine de petits pains: 800 à 850 gr de farine 1/2 L de lait 100 grammes de beurre mou 90 gr de sucre en poudre…

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  • Tortilla espagnole
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    Tortilla espagnole

    [vc_row][vc_column width=”1/6″][/vc_column][vc_column width=”4/6″][dt_fancy_title title=”Tortilla espagnole” title_size=”h2″][ultimate_spacer height=”30″][vc_single_image image=”16232″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]La tortilla est l’un des plats traditionnel espagnol les plus facile à réaliser. Délicieuse et nourrissante, elle ravira les petits comme les grands. La tortilla est une bonne alternative végétarienne car les oeufs qu’elle contient sont remplis de protéines. Je l’accompagne d’une salade de tomates et oignons rouges ou tout simplement d’haricots verts :). Niveau: Facile. Temps de réalisation: 45 min. Pour une tortilla de 24 cm de diamètre: 600gr de pommes de terre pelées et coupées en triangle d’environ 1,5cm. 6 oeufs ( on utilise 1 oeuf pour 100gr de pomme…

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  • Moelleux coco
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    Moelleux coco

    Aujourd’hui je vais parler sucré avec ce moelleux coco réalisé sans lait pour la plus grande joie des intolérants au lactose. C’est une recette hyper simple (comme toutes mes recettes;))! et vraiment délicieuse! Alors la voici: 120gr de crème de coco…

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